Logo zum Jahr der Schöpfung

Mai 2022

LEBENSMITTELRETTUNG

Wussten Sie, dass…

Viele Lebensmittel auch nach Ablauf
des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD)
verzehrt werden können?

Dabei beachten:

  • Lebensmittel vor Verzehr genau ansehen.
  • Wenn Verpackung aufgebläht oder beschädigt entsorgen.
  • Bei ungewöhnlichem Geruch ⇒ entsorgen.
  • Bei Überschreitung der Angabe „Zu verbrauchen bis“ besteht die Gefahr, dass das Lebensmittel mit Pilzen oder Bakterien verseucht ist (auch wenn dies nicht sichtbar oder riechbar ist). ⇒ entsorgen! (z.B. Fleisch, Wurst, Fisch,…)
  • Achtung bei abgepackten Fertigsalaten. Diese sind meist schon vor den MHD verkeimt. Meine Empfehlung: nur ganz frisch essen.
  • Lebensmittel nach Ablauf des MHD richtig lagern!

Foodsharing:

https://foodsharing.at/

Zurück